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Tuca ‘ndé – i vini di Prever a Villarbasse

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Torino e dintorni
Quota 20€
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Tuca ‘ndé – i vini di Prever a Villarbasse

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  • Calendario
    26 giugno 2024
  • Destinazione
    Torino e dintorni
  • Gruppo
    Max 15 partecipanti

La prima data del Tuca ‘ndé per l’estate 2024 ci porta a scoprire i vini dell’Azienda Agricola Prever di Villarbasse. 

Villarbasse è uno dei primi paesi della Val Sangone e nel suo toponimo nasconde già la vocazione di città (“villar“) tra le abbazie (“abbatiarum“), probabilmente intese come quella famosa di San Michele sul monte Pirchiriano e quella di San Solutore a Torino. 

Un territorio di passaggio tra la pianura e le Valli, crocevia di culture e popoli, ma anche enorme corridoio ecologico e area verde che sfuma tra le fasce altitudinali. Ed è proprio qui che si nasconde una grande varietà di vitigni, alcuni tra l’altro autoctoni della fascia che va da Almese fino proprio a Villarbasse. Terra di morena, trasportata dal ghiacciaio della Valle di Susa e che ha arricchito i suoli di sapori che dalle radici delle viti finiscono nei calici. Non a caso il Nebbiolo è documentato per la prima volta a Rivoli in un documento del 1266.

Ed è qui che entra in gioco la passione di Giulia e Valentina, le creatrici di Prever. Fiere contadine, si definiscono custodi di un’arca di antichi vitigni e curano diverse vigne sparse per la morenica di Villarbasse. Proprio da Prever faremo la nostra pausa dopo un’escursione ad anello tra i boschi e i sentieri della collina morenica, per conoscere i loro vini e sentire i loro racconti.

Al rientro dalla nostra camminata avremo l’occasione di visitare la cantina Prever e di farci raccontare la storia dei loro vini. A seguire ci concederemo una meritata pausa pranzo accompagnata da assaggi di vino gentilmente offerti dal produttore. 

 

Difficoltà

 

Dislivello (m)

100

 

Sviluppo (Km)

13

 

Tempo di cammino (h)

3/4

 

Quota max (m)

400 m s.l.m.

 

Ritrovo

Villarbasse alle 9 (da confermare) / possibilità di viaggio condiviso da Torino

 

Tipologia di itinerario

anello

Pranzo

Al sacco con propri viveri

Abbigliamento

Scarponcini o scarpe da trekking, borraccia (piena), abbigliamento in relazione alla stagione, bastoncini consigliati.

Foto
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