Trekking a La Gomera: l’isola verde e selvaggia delle Canarie

Questo trekking a La Gomera, l’isola verde e selvaggia delle Canarie, è un’immersione completa nella natura di quest’isola meno conosciuta ma incredibilmente ricca di fascino. La Gomera è una vera e propria gemma nascosta, con valli profonde, foreste subtropicali e sentieri che si snodano tra montagne e panorami vista oceano. Un paesaggio plasmato da milioni di anni di attività vulcanica ed erosione!

Se volete immergervi nella magia di quest’isola, coglierne appieno il significato e scoprirne le sensazioni e i segreti, allora dovete camminare!

Questo trekking offre un tour dei sentieri iconici dell’isola, riducendo al minimo il trasporto su strada e dando priorità alle escursioni a piedi. Un totale di quasi 85 km in una settimana da sogno in quello che è considerato il paradiso degli escursionisti.

Il viaggio tocca gli angoli più spettacolari dell’isola: gole vulcaniche millenarie, villaggi rurali incastonati tra le montagne, terrazze abbandonate, vigneti e la straordinaria foresta di laurisilva del Parco Nazionale di Garajonay, Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Ogni giorno a piedi rivela un paesaggio diverso: oceano, montagna, foresta, gole vertiginose e borghi fuori dal tempo.

Tra le tappe imperdibili c’è il piccolo villaggio di Imada, uno dei tesori nascosti dell’isola. Incastonato tra imponenti montagne, questo luogo magico e tranquillo incarna l’essenza stessa de La Gomera, un perfetto esempio di vita rurale canaria. L’escursione circolare sale lungo l’imponente gola di Benchijigua e scende attraverso Guarimiar, offrendo l’opportunità di osservare l’opera di erosione di oltre 2 milioni di anni.

Il viaggio porterà anche fino al punto più alto dell’isola, l’Alto de Garajonay a 1.487 metri, partendo dal grazioso villaggio di Chipude attraverso terrazze abbandonate e vigneti. La discesa passa per Igualero, dove si visita la chiesa con la famosa statua dedicata al Silbo Gomero, il tradizionale linguaggio fischiato dell’isola, e per la gola di Erque, fino a raggiungere La Fortaleza, uno dei monumenti naturali più importanti de La Gomera.

Non potrà mancare la discesa verso Valle Gran Rey, la valle più famosa e scenografica dell’isola, con i suoi piccoli quartieri, le terrazze in posizioni incredibili e le numerose palme che offrono un tocco di verde intenso in contrasto con gli enormi muri di pietra secca.

Questo trekking attraverserà poi il versante nord-occidentale dell’isola in direzione di Vallehermoso, con il primo vero e profondo contatto con il Parco Nazionale di Garajonay, la più grande e meglio conservata foresta di laurisilva delle Isole Canarie. Da qui si prosegue verso Agulo, considerato uno dei borghi più belli di Spagna, passando per il Roque Cano, la Cruz de Tierno, il Centro Visitatori di Juego de Bolas e il celebre Belvedere di Abrante, per poi scendere attraverso Los Pasos, un sentiero leggendario.

Il viaggio include anche la costa di Hermigua, raggiunta attraverso l’incantevole borgo di Lepe con le sue viste straordinarie su Tenerife, e si conclude con una visita alla parte più suggestiva della foresta di Garajonay, passando per il borgo di Cedro, l’Eremo di Lurdes e il Roque Agando, il monumento naturale simbolo de La Gomera, prima di imbarcarsi per il ritorno a Tenerife.

Questo viaggio si inserisce nei nostri itinerari di trekking alle Canarie che includono anche esperienze di trekking a Lanzarote e trekking a Fuerteventura. Ogni isola, infatti, ha il suo carattere e i suoi paesaggi unici: dalle formazioni vulcaniche di Lanzarote alle dune e alle spiagge dorate di Fuerteventura. La Gomera, invece, con le sue foreste di laurisilva e i suoi sentieri, ci regalerà un’avventura indimenticabile e lontana dal turismo di massa.

La prenotazione del posto non prevede il versamento di alcuna caparra. Questa verrà richiesta solo nel momento in cui il viaggio sarà confermato, ovvero al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Una volta confermato il viaggio, sarà richiesto un versamento pari al 30% della quota per validare la prenotazione. Il saldo dovrà invece essere effettuato entro 30 giorni dalla partenza.

A La Gomera, la cucina riflette l’essenza rustica e autentica delle Canarie, con piatti semplici ma gustosi che valorizzano i prodotti locali. Ecco alcuni dei piatti tipici da provare durante il tuo viaggio sull’isola:

1. Almogrote: è una delle specialità più emblematiche di La Gomera. Questo paté è preparato con formaggio stagionato di capra, peperoncino, aglio e olio d’oliva, che gli conferiscono un sapore intenso e deciso. Viene spesso servito come antipasto con pane o “papas arrugadas”.
2. Papas Arrugadas con Mojo: le famose “papas arrugadas” (patate rugose) sono piccole patate locali bollite con la buccia in acqua salata. Vengono servite con mojo verde o mojo picón, due salse a base di peperoncino, aglio e olio. Il mojo verde è più delicato, mentre il mojo picón è piccante e deciso.
3. Potaje de Berros: questa zuppa di crescione è molto apprezzata per la sua semplicità e sapore genuino. Oltre al crescione, contiene spesso patate, mais, carote e a volte carne, il tutto cotto lentamente per un piatto nutriente e saporito.
4. Gofio: il gofio è una farina di cereali tostati, utilizzata fin dall’epoca preispanica e ancora oggi parte fondamentale della cucina canaria. A La Gomera, il gofio è spesso mescolato con latte o miele per creare piatti dolci, oppure usato per arricchire zuppe e stufati.
5. Queso de Cabra: il formaggio di capra di La Gomera è molto apprezzato, sia fresco che stagionato. Spesso viene grigliato e accompagnato con mojo o miele di palma, un abbinamento che ne esalta il sapore.
6. Miel de Palma: questo sciroppo di palma è una vera prelibatezza locale. Ottenuto dalla linfa delle palme canarie, è un ingrediente versatile utilizzato per condire dolci, formaggi o yogurt, ma può essere anche gustato da solo per il suo sapore dolce e aromatico.
7. Caldo de Pescado: essendo un’isola, La Gomera offre anche ottimi piatti di pesce. Il “caldo de pescado” è una zuppa di pesce semplice, a base di pesce fresco locale, patate e verdure. È un piatto perfetto per chi desidera assaporare il mare.
8. Vino e Ron Miel: non dimenticare di provare i vini locali, spesso prodotti da piccoli vigneti familiari. E per concludere il pasto, puoi assaporare il “ron miel”, un liquore a base di rum e miele tipico delle Canarie.

La Gomera gode di un clima subtropicale, tipico delle isole Canarie, che offre temperature miti e piacevoli durante tutto l’anno. Le temperature variano leggermente tra le zone costiere e le aree montuose, ma in generale il clima è favorevole per escursioni e attività all’aperto in tutte le stagioni.

• Inverno (dicembre – febbraio): le temperature sulle coste si aggirano intorno ai 18-22°C durante il giorno, mentre nelle zone più alte, come l’Alto di Garajonay, possono scendere fino a 10-12°C, specialmente di notte. Questo è uno dei periodi migliori per il trekking, poiché le temperature sono fresche e la vegetazione è verdeggiante.

• Primavera (marzo – maggio): la primavera è una stagione ideale, con temperature che vanno dai 20 ai 25°C nelle zone costiere e un clima leggermente più fresco in montagna. È il periodo in cui la natura fiorisce, rendendo il paesaggio particolarmente suggestivo, soprattutto nel Parco Nazionale di Garajonay.

• Estate (giugno – agosto): sulle coste, le temperature estive si aggirano tra i 25 e i 30°C, mentre nelle zone montane sono più fresche, intorno ai 18-22°C. Le piogge sono rare in estate, ma il clima rimane comunque gradevole grazie ai venti alisei, che portano freschezza e spesso una leggera nebbiolina, soprattutto nelle aree più alte.

• Autunno (settembre – novembre): anche l’autunno è una stagione molto piacevole, con temperature tra i 22 e i 27°C. Verso novembre possono ripresentarsi alcune piogge, che rinfrescano il paesaggio e preparano la vegetazione per la stagione invernale.

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Per raggiungere La Gomera dall’Italia, il percorso più comune prevede uno scalo su un’altra isola delle Canarie, solitamente Tenerife, poiché La Gomera ha un piccolo aeroporto con voli limitati e non collegamenti diretti dall’Italia.

Volo per Tenerife:

• La maggior parte dei viaggiatori sceglie di volare su Tenerife, che ha due aeroporti internazionali: quello più vicino a La Gomera è Tenerife Sud (TFS);
• Dall’Italia, puoi trovare voli diretti per Tenerife Sud da diverse città come Milano, Roma, Bergamo, Bologna e Venezia, specialmente con compagnie low-cost come Ryanair e easyJet, oppure con compagnie di linea come Iberia, Vueling e ITA Airways (con scalo a Madrid o Barcellona).

Se atterri a Tenerife Sud, il traghetto è la soluzione migliore e più flessibile per raggiungere La Gomera. Dovrai trasferirti al porto di Los Cristianos (circa 15-20 minuti in taxi dall’aeroporto). Dal porto, Fred Olsen Express e Naviera Armas operano traghetti veloci per San Sebastián de La Gomera, con una traversata di circa 50 minuti. Questi traghetti hanno diverse corse giornaliere e sono comodi e veloci.

La direzione tecnica di questo trekking è affidata a Il Mondo in Valigia di C&D Viaggi sas – Via Caraglio, 6 – 10141 Torino – P.Iva 07585620011 – Aut. num 31580 del 25/02/2002 – Registro imprese CCIAA n.903970. Il Mondo in Valigia garantisce le tue vacanze con Fondo Vacanze Felici S.c.a.r.l. Iscrizione n.825.